உண்மையான லத்தீன் பாரம்பரியத்தைப் பின்பற்றிய தனித்துவமான Signature Latin Affair நிகழ்வு அண்மையில் City of Dreams Sri Lanka வில் விருந்தினர்களுக்கு ஈடு இணையற்ற அனுபவத்தை வழங்கும் வகையில் நடைபெற்றது. அதன் நேர்த்தி மற்றும் பல்வேறு விழா அம்சங்கள் ஊடாக விருந்தினர்களுக்கு ஒரு புதிய ரசனையை வழங்கிய இந்த Signature Latin Affair அனுபவத்தை முழுமையாக ரசிப்பதற்காக, அந்த பாரம்பரியத்தை மதிக்கும் ஏராளமான விருந்தினர்கள் ஒன்றுகூடியிருந்தனர். 

பங்கேற்ற அனைவருக்கும் இனிமையான மற்றும் மகிழ்ச்சியான நினைவுகளைப் பரிசளித்த இந்த விழாவின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் வெவ்வேறு அனுபவங்களை உணர முடிந்தது. பொழுதுபோக்கு மட்டுமன்றி, அன்புக்குரியவர்களுடன் மகிழ்ச்சியைப் பகிர்ந்துகொள்ளும் வாய்ப்பை வழங்கிய Signature Latin Affair கொண்டாட்டமானது, சுவையான உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் இனிமையான உரையாடல்களுடன் முழுமை பெற்றது. தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு சர்வதேச தரத்திலான அனுபவத்தை வழங்குவதில் City of Dreams Sri Lanka கொண்டுள்ள அர்ப்பணிப்பை இது சிறப்பாகப் பிரதிபலிக்கிறது.